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户外包厢吸睛 纽约华埠拉面馆巧思受食客欢迎


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10月22日,据美国《世界日报》报道,天气转凉。为了迎接户外用餐的第一个冬天,纽约曼哈顿的华口餐厅最近开始用塑料布包裹食物帐篷给顾客保暖,但它位于屠宰街。

为清味兰州拉面店,店主刘丽迪花了几天时间,设计了一款别具一格又实用的户外包厢。本周投入使用后,引起了客户的关注。

在短短几天内,业务至少增长了一半。刘丽迪设计的小盒子是房子的形状。它是防风和防雨的。它有两个活动门和一个送餐口。

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顾客进入室内用餐时,可关闭活动门,享受私密而通风的独立空间。小盒子还围绕着窗户设计,天气暖和时可以自己取下,增加空气流通。清味兰州拉面R。taurant是花口早期申请户外用餐席位的餐厅。

起初,它只是把桌椅搬到街上供顾客使用。据刘丽迪介绍,经过数月的观察,疫情可能还会持续一段时间。这家店的食物空间很小,只有几张桌椅供户外用餐。

�� 寒冷的天气不仅影响食品质量,还担心失去更多顾客。刘丽迪决定设计一款符合政府规定、为顾客保温、移动性强的手提箱。

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刘立迪说,使用行李箱后,看到很多人在拍照,也有不少顾客想来店里消费。几天后,生意至少增长了一半,这让他很高兴。

他说,制作行李箱给店面增加了很多运营成本,但顾客吃饭时感觉更安全,这也是一种投资。刘丽迪说,疫情。s 对商店产生了很大的影响。现在在中城分店专营之前,花口总店不可能是食堂,只能动脑筋想办法。

不过,他认为,他对顾客的关注和店内食材的优良品质,可以继续保持其声誉,带来顾客,并维持运营。严家英主编:许文新。


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